Beschreibung
Pflüger – Biodynamite Blanc BIO 2019
Biodynamite Blanc BIO 2019 Cuvée: Feuer und Flamme, Lust und Leidenschaft, Wissen und Intuition. Das ist der Stoff, aus dem BIODYNAMITE entsteht. Eine uralte Cuvée aus Riesling und Gewürztraminer neu interpretiert aus biodynamischem Anbau. Eine explosive, süffige Mischung. Die Reben wachsen auf den sandigen Böden des Nonnengarten und Sonnenberg in Dürkheim. Der Wein duftet animierend nach exotischer Frucht, unterlegt mit Traminer-Würze und Zitrusnoten. Am Gaumen süffig, vielschichtig mit der Frische vom Riesling und der saftigen Aromatik vom Gewürztraminer. Lecker zu fruchtig-scharfen asiatischen Gerichten oder Leberpastete.
WEINGUT
Das Weingut Pflüger wirtschaftet seit mehr als 20 Jahren ökologisch. Der Vater von Alexander Pflüger war Pionier für den Bio-Anbau in der Pfalz. Er machte bereits Weine im Einklang mit der Natur, als die wenigsten Winzer ihren Weinberg als lebendigen Ort verstanden. Der Wunsch, unsere Kulturlandschaft zu bewahren, trieb das Weingut noch einen Schritt weiter: Zum BIOLOGISCH-DYNAMISCHEN ANBAU. Dahinter steckt die Idee, Impulse zu geben, Prozesse in Weinberg und Keller anzustoßen und sich dann zurückzunehmen. Mehr lesen…
REGION
Weinfreunde lieben die Pfalz: Rieslinge, Burgunder, Dornfelder, aber auch Syrah oder Sauvignon Blanc gehören hier zum guten Essen. Saumagen, Leberknödel und Bratwürste zählen ebenso zu den regionalen Spezialitäten wie Wildgulasch oder Forellen aus dem Pfälzerwald. Wer seinen Gaumen verwöhnen will, findet Sternerestaurants, Gasthäuser, Weinstuben oder Straußwirtschaften – die Pfalz bietet für jeden Geschmack etwas. Mehr lesen…
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INVERKEHRBRINGER
Weinkontor Pflüger
Gutleiutstrasse 48
D-67098 Bad Dürkheim/Pfalz
