Beschreibung
Komjanc – Ribolla Gialla DOC Collio 2019
Der Ribolla Gialla DOC Collio aus dem Hause Komjanc het eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und einen frischen Duft, der an süße Zitrusfrüchte und wilde Blumen erinnert. Der Geschmack ist dabei angenehm frisch und harmonisch mit Nuancen von Zitrusfrüchten.
VINIFIZIERUNG
Nachdem die Trauben sanft gepresst und von den Stielen befreit wurden, folgt die traditionelle Weinbereitung für Weißweine bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
FACTS
Ernte: Handlese
Alokohl: 12-13%
Trinktemperatur: 12°C
Essensempfehlung: Vorspeisen, Cremes, Suppen und Fisch.
INVERKEHRBRINGER
Società Agricola Alessio Komjanc e figli ss
Via Giasbana 35
I-34070 San Floriano del Collio (UD)
