Beschreibung
Herdade do Rocim – Amphora Tinto 2019
“With two thousand years of tradition in the Alentejo, the wine made in these large wine pots is still produced following the process of the Roman villae. With this wine, the Herdade do Rocim pays tribute to the ancient tradition of vine growing and wine. Clear and shinny color. In the nose it shows black cherry, raspberry, plum and some vegetable notes. Creamy, but fresh, it reveals a salty and textural minerality. Fresh finish. The wine aged for three months in bottle. Due to the fact that this wine was not stabilised before bottling, so as not to affect its potential evolution, a slight natural deposit make appear.”
AUSZEICHNUNGEN
Jahrgang 2014: 17/20 Punkte Julia Harding | Jancis Robinson
Jahrgang 2014: 18/20 Punkte Paul White – The World of Fine Wine
Jahrgang 2017: 16,5/20 Punkte Revista Vinho- Grandes Escolhas
Jahrgang 2017: 91/100 Punkte Wine Enthusiast – Feb. 2019
DIE LAGE
“Typically mediterranean and set in the sub-region of Vidigueira, where the climatic conditions are the most temperate of Alentejo and provide an excellent microclimate for the production of quality wines.”
VINIFIKATION
“Vinification was done in the traditional way, in clay pots, and with no temperature control. The ancestral way to make such wine was fully respected. Fermentation took place using indigenous yeasts and with no addition or correction of must.”
DAS WEINGUT
Herdade do Rocim – Dieses familiär geführte Weingut wurde im Jahre 2000 mit hohem technischen Aufwand gegründet. Die Weinberge erstrecken sich über 70 ha zwischen den beiden Dörfern Vidigueira und Cuba im Alentejo-Gebiet in Südportugal auf einer Höhe von 50 – 200 m. Das Önologen-Team Catarina Vieira und Pedro Ribeiro zeichnen verantwortlich für dieses ehrgeizige Projekt. Dazu gehören neben den erstklassigen Alentejo-Weinen auch ein feiner Vinho Verde und – als jüngster Zugang – ein Weinprojekt im Douro-Tal.
DIE REGION
Die Region Alentejo ist die Kornkammer Portugals und nimmt etwa ein Drittel des Landes ein. In der sanft gewellten Landschaft im Süden des Landes finden neben Getreidefeldern und Olivenhainen auch unzählige Korkeichen und Weingärten Platz. Im heißen Klima, auf fruchtbarem Boden und bequem zu bearbeiteten Rebanlagen entstehen saftige Rotweine die nicht nur in den Cafés von Lissabon offen ausgeschenkt werden. Dank des sehr guten Preis- und Genussverhältnisses finden die Weine aus dem Alentejo auch in Deutschland immer mehr Liebhaber. Vor allem die Rotweine sind beliebt. Bereitet werden diese aus den Rebsorten Tempranillo, die hier Aragonês genannt wird, Trincadeira Preta, Periquita und Touriga Nacional. Aber auch Cabernet Sauvignon und Syrah finden hier ideale Bedingungen. Die kräftigen Rotweine sind zumeist Cuvées. Mit den fantastischen Weinen aus der portugiesischen Flaggschiffsorte Touriga Nacional macht man sich zunehmend einen Namen. (DMI)
FACTS
Lese: von Hand
Vinifikation: Spontangärung und Ausbau in Amphoren (ohne Temperaturkontrolle)
Ausbau: in Amphoren (ohne Temperaturkontrolle)
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INVERKEHRBRINGER
Herdade do Rocim
Estrada Nacional 387 Apartado 64
PT-7940-909
Cuba | Alentejo
