Beschreibung
Alois Lageder – VERSALTO Pinot Bianco 2022
Die vorherigen Jahrgänge findet man unter dem Namen HABERLE Pinot Bianco.
Das Spiel von geologischen, mikroklimatischen und kulturellen Kontrasten prägt diesen Wein. Seine Trauben stammen zum einen aus Buchholz auf der Ostseite des Etschtals, zum anderen aus den gegenüberliegenden Lagen in Penon oberhalb von Margreid. Beide Weinberge liegen auf ca. 500 Metern und offerieren optimale Bedingungen für die Sorte.
Farbe: Klar, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer.
Geruch: Leicht aromatisch, fruchtig (Kernobst), mineralisch.
Geschmack: Mittelgewichtige Struktur, füllig, elegant, gradlinig, frisch.
Speiseempfehlung: Vorspeisen aller Art, Spargel, Fisch, Schalen- und Krustentiere, weiße Fleischsorten, Geflügel.
DAS WEINGUT
Das Familienweingut Alois Lageder erzeugt lebendige und frische Weine aus Südtirol. Mit einem ganzheitlichen Naturverständnis, Kreativität und Experimentierfreude schafft Alois Lageder Weine, die die Vielfalt Südtirols widerspiegeln. Im Sinne einer biologisch-dynamischen Landwirtschaft entwickelt das Weingut sein Wissen stetig weiter, tauscht es mit seinen Winzerpartnern aus und trägt es in neue Bereiche. 1823 gegründet, wird das Unternehmen heute in sechster Generation von Alois Clemens Lageder geführt.
FACTS
Reben: 8-31 Jahre alt
Boden: Steinige, sandige Kalkböden
Gärung: Temperaturkontrolle, Edelstahl
Ausbau: Edelstahl, großes Holzfass, auf der feinen Hefe (rund 9 Monate)
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INVERKEHRBRINGER
Alois Lageder
Tòr Löwengang
Grafengasse 9
I-39040 Magrè
