Beschreibung
Vigneti del Salento – I MURI Puglia Negroamaro Rosato IGP 2024
Der Vigneti del Salento – I MURI Puglia Negroamaro Rosato präsentiert sich mit einer leuchtenden Farbe, die an einen sommerlichen Sonnenuntergang erinnert. Sein fruchtiges Bouquet verströmt köstliche Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Rosen. Am Gaumen ist der Wein frisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure.
Speiseempfehlung: Diese Weinsorte passt hervorragend zu herzhaften Fischgerichten, Suppen, jungem Käse und Gemüsetarte.
Glasempfehlung: Ein Weißwein-Glas oder das Universalglas von René Gabriel.
DIE LAGE
Auf der Salento-Halbinsel liegen Weinberge mit perfekter Sonneneinstrahlung und einem Boden aus roter Erde und Ton. Hier wird sorgfältig die Rebsorte Negroamaro angebaut.
VINIFIKATION
Die Trauben werden schonend gepresst, um kostbaren Saft zu gewinnen, und durchlaufen eine Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Anschließend reift der 100%ige Negroamaro-Wein auf der Hefe in Edelstahltanks. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Wein mit Frische, Geschmack und Mineralität.
FANTINI GROUP
Die Fantini Group ist ein junges Unternehmen, das sich in nur wenigen Jahren zu einem der führenden Exportunternehmen in Süditalien entwickelt hat und dank der konsequenten Suche nach höchster Qualität und Vermarktung fast 13 Millionen Flaschen produziert.
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INVERKEHRBRINGER
Fantini Group Srl
Via Luigi Dommarco 23,
IT-66026 Ortona (CH)
