Beschreibung
Jurtschitsch – Grüner Veltliner URGESTEIN DAC Kamptal BIO 2023
Der Jurtschitsch – Grüner Veltliner URGESTEIN ist ein typischer Kamptaler. Bodenständig, aber mit Präzision und Trinkfreudigkeit spiegelt er die Kamptaler Würze, Kühle und Mineralität wider. Er beeindruckt durch sein präzises und ausgewogenes Spiel von Würze und Frucht, mit Noten von reifen Äpfeln und einer eleganten kräutrigen Nase. Die Frische und Pfeffrigkeit setzen sich am Gaumen fort. Eine lebendige Säurestruktur verleiht dem Wein Länge und Frische, mit vibrierender, vertikaler Struktur. (O-Ton Jurtschitsch)
Speiseempfehlung: Ein Wein für verschiedene Anlässe. Als Solist zum Aperitif genauso gut zu genießen, wie zu leichten Vorspeisen, herzhafter Pasta und feinen Fischgerichten. Ein toller Begleiter zu frischen Gemüserezepten wie Spargel, Kohlrabi & Co.
Glasempfehlung: Ein Weißwein-Glas oder das Universalglas von René Gabriel.
FACTS
Boden: Gneis und Urgestein
Lese: manuell
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INVERKEHRBRINGER
Weingut Jurtschitsch GmbH & Co. KG
Rudolfstr. 39
AT-3550 Langenlois
