Beschreibung
Grauburgunder “Allewinden” 2016
Zur Opulenz neigender Grauburgunder mit einem anregenden Spiel mit schöner Spannung zwischen reichen sortentypischen Aromen, nussig und exotisch und einer tänzelnden Säure, die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Ausbau
Absolut vollreife Trauben mit geringem Ertrag von Hand gelesen werden schonend gepresst, vergoren und im Holzfass und Edelstahltank auf der Hefe ausgebaut.
Empfehlung
Fisch, Geflügel, reifer Hartkäse
INVERKEHRBRINGER
Weingut Jürgen von der Mark
Altrheinstrasse 4
D-79415 Bad Bellingen-Rheinweiler