Beschreibung
Enzo Boglietti – Chardonnay Langhe DOC 2023
Klare, strohgelbe Farbe, mit grün und silbrig-golden Reflexionen. Die Nase ist dicht, tief und komplex, mit Aromen von getrockneten Blüten, reifen exotischen Früchten und blumigen Noten von Holunder und Jasmin. Am Gaumen ausgeglichen und frisch. Feine Mineralität.
DAS WEINGUT
Enzo Boglietti ist ein familiengeführtes Weingut, das ca. 100.000 Flaschen pro Jahr ausschließlich mit eigenen Trauben auf 22ha produziert. Das Weingut befindet sich in La Morra. Die Weinberge verteilen sich auf La Morra, Barolo, Monforte, Serralunga d’Alba, Roddino und Sinio. Enzo Boglietti führt das Weingut heute zusammen mit seiner Tochter Linda und seinem Sohn Matteo. In den Weinbergen folgt die Familie Boglietti den besten Prinzipien des ökologischen Landbaus. Seit dem Jahrgang 2017 ist das Weingut BIO zertifiziert.
FACTS
Lage: La Morra
Boden: Kalk, Schluffstein, Sand
Rebenerziehungssystem: Guyot
Lese: manuell
Vinifikation: komplette Entrappung, sanfte Pressung, Vergärung im Edelstahltank
Ausbau: 6 Monate auf der Hefe im Edelstahltank
ACHTUNG: Limitiert! Zwischenverkauf vorbehalten!
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INVERKEHRBRINGER
Enzo Boglietti Società Agricola Semplice
Via Fontane 18a
IT-12064 La Morra (CN)
