Beschreibung
Alois Lageder – Chardonnay Südtirol DOC 2023
Farbe: Strahlend, klar, strohgelb mit grünlichem Schimmer.
Geruch: Dezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, frisch, fruchtig (Pfirsich, Melone, Zitrus), blumig, mineralisch.
Geschmack: Mittelgewichtiger Körper, ausgewogen, fruchtig, saftig, trocken.
Speiseempfehlung: Als Aperitif, bei Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel, Teigwaren.
Etikette: Auf jeder Etikette der Klassischen Rebsorten ist ein Wert des Unternehmens dargestellt, abgebildet durch natürliche Materialien aus den Weinbergen und dem Keller. Das Motiv dieser Etikette steht für Ganzheitlicher Ansatz.
DAS WEINGUT
Das Familienweingut Alois Lageder erzeugt lebendige und frische Weine aus Südtirol. Mit einem ganzheitlichen Naturverständnis, Kreativität und Experimentierfreude schafft Alois Lageder Weine, die die Vielfalt Südtirols widerspiegeln. Im Sinne einer biologisch-dynamischen Landwirtschaft entwickelt das Weingut sein Wissen stetig weiter, tauscht es mit seinen Winzerpartnern aus und trägt es in neue Bereiche. 1823 gegründet, wird das Unternehmen heute in sechster Generation von Alois Clemens Lageder geführt.
FACTS
Boden: Vornehmlich stark kalkhaltige Böden
Gärung: Temperaturkontrolle, Edelstahl
Ausbau: Edelstahl auf der feinen Hefe und teilweise auf Vollhefe (rund 4 Monate)
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INVERKEHRBRINGER
Alois Lageder
Tòr Löwengang
Grafengasse 9
I-39040 Magrè
