Beschreibung
Viña Marty – MARIPOSA ALEGRE Carmenère Gran Reserva 2020
Als Symbol für Jugend, ewige Liebe und Auferstehung ist der “Mariposa Alegre” (freudiger Schmetterling) ein wunderschönes Symbol für das Gran Reserva-Sortiment von Viña Marty, das sich durch Frische, Länge und Struktur auszeichnet. Die lokale Legende erzählt die ewige Liebesgeschichte zwischen einem jungen Inka-Krieger und der schönen Prinzessin Fa, die auf tragische Weise starb und den Krieger mit gebrochenem Herzen zurückließ. Emotionen sind wie Schmetterlinge vergänglich, während Schönheit für immer bleibt. Ihre reinen Gefühle füreinander sind eine magische Geschichte, die für immer in den Bergen Chiles verankert ist.
Farbe: Leuchtendes Kirschrot.
Bouquet: Brombeere und Pflaume, gemischt mit einem Hauch Vanille.
Gaumen: Weicher Gaumen, mittlere Säure, mittllanger Nachhall. Aromen von schwarzen Früchten und süßen Gewürzen, Tabak und rauchigen Noten.
Servierempfehlung: Passt hervorragend zu Gebratenem und vegetarischen Gerichten.
DIE LAGE
Cachapoal Valley, in der Subregion Rapel Valley in Central Valley Chiles ist für seine großartigen Carménères bekannt. Viele davon wachsen auf hundert Jahre alten Reben. Dort gibt es verschiedene Bodentypen, wobei Granitböden in den höher gelegenen Gebieten, lehmige Böden in den tiefer gelegenen Gebieten und alluviale Böden in den Gebieten, die dem Cachapoal-Fluss am nächsten liegen, vorherrschen. Wie in ganz Chile ist die thermische Amplitude hoch, eine sehr günstige Voraussetzung für die Reife der Traube.
DAS WEINGUT
Viña Marty wurde 2008 gegründet und entstand mit der Vision von Pascal Marty, ehemaligem Önologen bei Mouton Rotschild, Opus One und dem allerersten Almaviva-Projekt. Seit dreißig Jahren lebt er in Chile und baute dieses Projekt gemeinsam mit wichtigen Partnern auf.
Die Weine repräsentieren die Synthese eines Lebens in der Branche. Pascal Marty kombiniert seine in Frankreich, Kalifornien, Chile und in den prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt gesammelten Erfahrungen, um Weine mit Seele und Geschichte zu kreieren. Siw sind eine Hommage an die Legenden des Landes Chile. Die Flaschen zeichnen sich durch ihr poetisches Design aus und der darin enthaltene Wein durch seine hohe Qualität. Viña Marty ist eine Balance zwischen traditionellen Weinherstellungstechniken und einem modernen Stil der Neuen Welt.
FACTS
Rebsorte(n): Carménère 100 %
Lese: manuell
Vinifikation: Traditionell in Edelstahltanks, durchnittlich 30 Tage, Gärung bei ca. 26-28 °C
Ausbau: 12 Monate in Fässern französischer Eiche
Serviertemperatur in °C: 16
Lagerpotenzial: Optimale Trinkreife nach 2-3 Jahren
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INVERKEHRBRINGER
Vinoscoop/Southstore bv
Industrieweg 202
BE-9030 Mariakerke
