Beschreibung
Ribas – Ribas Blanc BIO 2022
Der Ribas – Ribas Blanc steht für die Rückkehr zu Einfachheit und Offenheit, da die mallorquinischen weißen Sorten bis vor kurzem in aufwändigen Cuvées verloren gingen. Ribas hat den Einfluss anderer Sorten wie Chardonnay eliminiert, um die empfindlichen und schwer fassbaren Aromen der Prensal Blanc-Sorte einzufangen. Ihr Ziel ist es, dass die jungen Reben aus Prensal frische, chrakteristische Primäraromen in den Wein bringen. Die alten Prensal-Reben hingegen bieten eine ungewöhnliche Länge mit einem lebhaften und leicht bitteren Abgang. (O-Ton Website Ribas)
Prensal Blanc / Ausbau im Edelstahltank
ACHTUNG: Limitiert! Zwischenverkauf vorbehalten!
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INVERKEHRBRINGER
Bodegas Ribas
Carrer de Muntanya, 2
E-07330 Consell, Mallorca
