Beschreibung
Maximin Grünhaus – MAXIMIN Riesling 2023
In der Nase besticht der Maximin Grünhaus – MAXIMIN Riesling mit seinem leicht fruchtigen, floralen Charakter. Gelbe Blüten wie Löwenzahn zeigen sich neben einer dezenten Frucht Aromatik von Birne, Mirabelle und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt er sich sehr fruchtig, trotzdem leicht und harmonisch. Die Kombination aus eleganter Mineralität und reifen Früchten wie Mirabelle und Honigmelone macht Lust auf den ersten Schluck. Ein ausgeprägtes Süße-Säure-Spiel aus vollreifem, gelbem Apfel und Ananas gepaart mit typisch rassiger Riesling-Säure wirkt animierend und erzeugt einen enormen Trinkfluss.
Speiseempfehlung: Wegen seiner fruchtig leichten Art ist er ein hervorragender Wein für jede Sommerparty und idealer Begleiter auch zu sommerlichen Speisen wie Salat von rohem Thunfisch mit Avocado und Mango oder Melonen-Feta-Salat. (O-Ton Website Maximin Grünhaus)
Glasempfehlung: Ein Weißwein-Glas oder das Universalglas von René Gabriel.
Mehr zu Maximin Grünhaus…
Zu den Weinen von Maximin Grünhaus…
INVERKEHRBRINGER
Maximin von Schubert
Weingut Maximin Grünhaus
Maximin Grünhaus 1
DE-54318 Mertesdorf
