Beschreibung
Rosé “Luise” 2018
Der Johner Rosé “Luise” 2018 hat einen schönen, delikaten Duft nach roten Früchten wie Walderdbeeren. Am Gaumen ist der Johner Rosé saftig, mit schönem Schmelz. Im Abgang zeigt er eine schöne runde Fülle, die am Gaumen haften bleibt und dezente Aromen nachklingen lässt. Bitte beachten Sie, dass dieser Wein im Vergleich zu anderen Weinen mehr Kohlensäure enthält. Der Jahrgang 2018 war extrem gut und es konnten besonders gute Rotweine gelesen werden. Leider blieb nicht sehr viel für den Roséwein Luise übrig, daher wird er schnell ausverkauft sein. Zum Teil besteht dieser Wein aus der Pressfraktion vom Sektgrundwein und zum anderen Teil aus Saignée-Saft vom Spätburgunder.
DAS WEINGUT
Seit 1985 produziert die Familie Johner mit ihrer einzigartigen Geschichte außergewöhnliche Weine nach Ihrer ganz persönlichen Philosophie. Sein Vorbild hierbei sind die Weine des Burgund – voller Kraft und doch mit höchster Eleganz. Die Weinberge der Familie Johner sind mit verschiedenen Rebsorten bestückt und werden mit größter Sorgfalt gepflegt. In der eigenen modernen Kellerei werden die Weine vinifiziert. Jeder Jahrgang trägt seinen eigenen, besonderen Character. Inzwischen zählt das Weingut Karl Johner nicht nur zu den bekanntesten Weingütern in Deutschland sondern genießt auch höchste Anerkennung in Fachkreisen. Hinzu kommt, dass Karl Heinz Johner auch ein Weingut in Neuseeland besitzt und auch dort große Erfolge mit seinen Weinen feiert.
FACTS
Rebsorten: 96%
Spätburgunder, sowie etwas Dakapo, Merlot und Cabernet Sauvignon
Lese: manuell
Ausbau: 100 % Edelstahltank
Restzucker in g/l: 6,8
Gesamtsäure in g/l: 5,3
Gesamtextrakt in g/l: 21,5
Alkoholgehalt: 13,00%
Serviertemperatur: 8 °C
Lagerpotenzial: 2-4 Jahre
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Stelvin
Allergenhinweis: enthält Sulfite
INVERKEHRBRINGER
Weingut Karl H.
Johner Gartenstrasse 20
D-79235 Vogtsburg–Bischoffingen
