Beschreibung
Herdade do Rocim – Mariana Tinto 2023
Der Herdade do Rocim – Mariana Tinto ist ein junger und heiterer Wein aus dem Rebsorten Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet und Trincadeira, mit generöser Frucht, Frische und aromatischem Reichtum, der den Charme der Region widerspiegelt. Mit seiner tief rubinroten Farbe und seinem überschwänglichen Aroma nach roten Beeren ist er rund und vollmundig.
Glasempfehlung: Ein Bordeaux-Glas oder das Universalglas von René Gabriel.
Von der Terrasse des Weinguts kann man den Turm des Klosters von Beja sehen; er erinnert die Besucher an die Nonne Mariana Alcoforado, die in dem Kloster nach 1664 Briefe an ihren Liebhaber schrieb. Eine Zusammenfassung der Liebesbriefe finden Sie hier.
AUSZEICHNUNGEN
Jahrgang 2014: Bronze Medal “International Wine Challenge” 2016
Jahrgang 2014: Bronze Medal “Decanter Wine World Awards” 2016
Jahrgang 2014: 16+/20 Punkte Julia Harding | Jancis Robinson
Jahrgang 2017: Bronzemedaille “Decanter Wine World Awards” 2018
VINIFIKATION
Die manuelle Ernte erfolgt in 12-kg-Kisten. Im Weinkeller werden die Trauben auf einem vibrierenden Sortiertisch nochmals sorgfältig sortiert, vollständig entrappt und leicht angepresst. Nach kurzer Zeit der Kaltschalenmaischung erfolgt die Gärung in kleinen rostfreien Tanks bei einer Temperatur von 24ºC. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques für sechs Monate.
DIE LAGE
Das Klima ist typisch mediterran in der Sub-Region von Vidigueira, wo die gemäßigsten Bedingungen des Alentejo vorherrschen und das exzellente Mikroklima optimal für die Produktion für Qualitätsweine ist. Das Land ist karg, der Boden besteht überwiegend aus Granit und Schiefer – hervorragende Bodenbeschaffenheit für die Kultivierung von Weinen mit einem mineralischen Charakter.
VINIFIKATION
Lese von Hand, Transport in 12 Kilogramm fassenden Boxen, damit die Beeren nicht durch ihr Eigengewicht zerdrückt werden. Nach einer Selection am Rütteltisch wurden die Trauben einer Kaltmazeration unterzogen. Die Fermentation fand in kleinen, rostfreien Stahltanks bei einer Temperatur von 16ºC für 21 Tage statt.
Die Reifung erfolgte für fünf Monate in Stahltanks und anschließend für zwei Monate auf der Flasche.
DAS WEINGUT
Herdade do Rocim – Dieses familiär geführte Weingut wurde im Jahre 2000 mit hohem technischen Aufwand gegründet. Die Weinberge erstrecken sich über 70 ha zwischen den beiden Dörfern Vidigueira und Cuba im Alentejo-Gebiet in Südportugal auf einer Höhe von 50 – 200 m. Das Önologen-Team Catarina Vieira und Pedro Ribeiro zeichnen verantwortlich für dieses ehrgeizige Projekt. Dazu gehören neben den erstklassigen Alentejo-Weinen auch ein feiner Vinho Verde und – als jüngster Zugang – ein Weinprojekt im Douro-Tal.
DIE REGION
Die Region Alentejo ist die Kornkammer Portugals und nimmt etwa ein Drittel des Landes ein. In der sanft gewellten Landschaft im Süden des Landes finden neben Getreidefeldern und Olivenhainen auch unzählige Korkeichen und Weingärten Platz. Im heißen Klima, auf fruchtbarem Boden und bequem zu bearbeiteten Rebanlagen entstehen saftige Rotweine die nicht nur in den Cafés von Lissabon offen ausgeschenkt werden. Dank des sehr guten Preis- und Genussverhältnisses finden die Weine aus dem Alentejo auch in Deutschland immer mehr Liebhaber. Vor allem die Rotweine sind beliebt. Bereitet werden diese aus den Rebsorten Tempranillo, die hier Aragonês genannt wird, Trincadeira Preta, Periquita und Touriga Nacional. Aber auch Cabernet Sauvignon und Syrah finden hier ideale Bedingungen. Die kräftigen Rotweine sind zumeist Cuvées. Mit den fantastischen Weinen aus der portugiesischen Flaggschiffsorte Touriga Nacional macht man sich zunehmend einen Namen. (DMI)
FACTS
Lese: von Hand
Ausbau: Sechs Monate in Fässern aus französischer Eiche.
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INVERKEHRBRINGER
Herdade do Rocim
Estrada Nacional 387 Apartado 64
PT-7940-909
Cuba | Alentejo
