Beschreibung
Herdade do Rocim – Azeite Virgem Extra
Das Herdade do Rocim – Azeite Virgem Extra ist ein früh geerntetes, fruchtiges, frisches Olivenöl aus 100 % Cobrançosa mit einem leicht würzigen Abgang.
DAS WEINGUT
Herdade do Rocim – Dieses familiär gefu¨hrte Weingut wurde im Jahre 2000 mit hohem technischen Aufwand gegru¨ndet. Die Weinberge erstrecken sich über 70 ha zwischen den beiden Dörfern Vidigueira und Cuba im Alentejo-Gebiet in Südportugal auf einer Höhe von 50 – 200 m. Das Önologen-Team Catarina Vieira und Pedro Ribeiro zeichnen verantwortlich fu¨r dieses ehrgeizige Projekt. Dazu gehören neben den erstklassigen Alentejo-Weinen auch ein feiner Vinho Verde und – als jüngster Zugang – ein Weinprojekt im Douro-Tal. Mehr erfahren…
DIE REGION
Die Region Alentejo ist die Kornkammer Portugals und nimmt etwa ein Drittel des Landes ein. In der sanft gewellten Landschaft im Su¨den des Landes finden neben Getreidefeldern und Olivenhainen auch unzählige Korkeichen und Weingärten Platz. Im heißen Klima, auf fruchtbarem Boden und bequem zu bearbeiteten Rebanlagen entstehen saftige Rotweine die nicht nur in den Cafés von Lissabon offen ausgeschenkt werden. Dank des sehr guten Preis- und Genussverhältnisses finden die Weine aus dem Alentejo auch in Deutschland immer mehr Liebhaber. Vor allem die Rotweine sind beliebt. Bereitet werden diese aus den Rebsorten Tempranillo, die hier Aragonês genannt wird, Trincadeira Preta, Periquita und Touriga Nacional. Aber auch Cabernet Sauvignon und Syrah finden hier ideale Bedingungen. Die kräftigen Rotweine sind zumeist Cuvées. Mit den fantastischen Weinen aus der portugiesischen Flaggschiffsorte Touriga Nacional macht man sich zunehmend einen Namen. (DMI)
FACTS
Land: Portugal
Region: Südportugal
Subregion: Vidigueira/Alentejo
Produzent/Weingut: Herdade do Rocim
Produktart: Olivenöl
Olivensorten: 100 % Cobrancosa
Inhalt in Liter: 0,5
INVERKEHRBRINGER
Herdade do Rocim
Estrada Nacional 387 Apartado 64
PT-7940-909 Cuba | Alentejo
