Komjanc Alessio
Entlang der Straße, die von der kleinen Kirche von Preval in Richtung San Floriano del Collio führt, ist der erste Weinbaubetrieb, auf den man stößt, der von Alessio Komjanc.
Das Weingut liegt an den Ausläufern der Hügel, mit einem Panorama-Ausblick. Richtung Norden schaut man auf den spektakulären Rahmen, den die Hügel und der westliche Alpenbogen mit dem Matajur, dem Canin und dem Monte Nero bilden.
Das Weingut ist in den 1970er Jahren von Alessio gegründet worden, der seine Tätigkeit in der elterlichen Landwirtschaft begonnen hatte. Bei seinem eigenen Betrieb zog Alessio den Weinbau einem landwirtschaftlichen Mischbetrieb vor und war einer der ersten in San Floriano del Collio, der die Bedeutung des Verkaufes von eigenem Wein in der Flasche erkannt hat. So hat er den Konsumenten Qualitätswein angeboten, der in einem Familienbetrieb im Collio erzeugt und abgefüllt wird. Der Jahrgang 1973 war der erste, der die Etikette „Komjanc Alessio“ trug.
Einen neuen Impuls
Einen neuen Impuls bekam der Betrieb im Jahr 2000, als alle vier Söhne Alessios sich definitiv in das Unternehmen eingebracht haben. So wurde eine größere Spezialisierung in jeder Produktionsphase erreicht – vom Weingarten bis zur Vermarktung des Endproduktes.
Weinkeller
2006 war die Restrukturierung und Erweiterung des Betriebssitzes abgeschlossen, vor allem die des Weinkellers. Dieser umfasst heute etwa 750 Quadratmeter und enthält den Verarbeitungsbereich der Trauben, den Keller zur Vinifizierung und Reifung der Weine, den Bereich der Flaschenfüllung und der Lagerung. Im Weinkeller werden nur Trauben aus den eigenen Weingärten vinifiziert. Die Weine reifen vor allem in Stahltanks, nur eine kleine Menge in Holzfässern. Wir betreuen persönlich alle Produktionsphase.
Tradition
Das Unternehmen ist als Familienbetrieb von Alessio begründet worden, dessen Urgroßeltern schon am Ende des 19.Jahrhunderts Wein im Collio erzeugten. Heute wird Alessio unterstützt von seinen Söhnen Beniamin, Roberto, Patrik und Ivan. Die ganze Produktionskette wird in jedem Aspekt von der Familie Komjanc ausgeführt. Eine Familie geeint durch Werte und Tradition, die mit Enthusiasmus in die Zukunft schaut, mit dem Ziel, Wein und Öl von höchster Qualität zu erzeugen mit Respekt vor dem Boden.
Verantwortung
Die Weingärten des Betriebes breiten sich auf 24 Hektar aus, nur die jeweils besten Trauben werden vinifiziert. Die Weine ‚Alessio Komjanc’ sind Ausdruck der Pflege und der Arbeit, die wir täglich den Weingärten widmen. Der Collio ist ein Land der exzellenten Weißweine, wie unsere autochtonen Ribolla Gialla – als stiller Wein und als Perlwein, weiters Friulano, Malvasia Istriana, Picolit und die internationalen Sorten Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon, Traminer Aromatico. Wir erzeugen auch charaktervolle und spezielle Rotweine wie Schioppettino, Pinot Nero, Merlot und Cabernet Franc. Eine Produktionsnische ist dem Olivenöl Extravergine aus unseren Olivengärten reserviert.
Cantina Komjanc Alessio
Località Giasbana, 35
I- 4070 San Floriano del Collio (Gorizia)
