Beschreibung
Schnaitmann – Steinwiege Weißburgunder trocken VDP.Gutswein BIO VEGAN 2023
Steinwiege ist der geschützte Name für die reinsortigen Gutsweine aus VDP-klassifizierten Lagen des Weinguts Schnaitmann. Die Ansprüche an diese Linie sind sehr hoch. Niedrige Erträge, absolut gesunde Trauben und das Herausarbeiten des jeweiligen Rebsorten-Charakters sind für Schnaitmann selbstverständlich und sorgen für eine ausdrucksstarke hochwertige Basis-Qualität.
Der Schnaitmann – Steinwiege Weißburgunder brilliert tiefgelb mit grünen Reflexen im Glas. Es duftet nach Heublumen, Holunderblüte, Bienenwachs und Kaktusfeige, sowie reifen Fruchtnoten von knackigem Pfirsich, Aprikose, Blutorange und Grapefruit. Sehr eleganter burgundischer Charakter, gesprägt von einer lebendigen Säure, saftiger Fruchtigkeit, griffiger Struktur und feinem Schmelz. Schöne Länge, animiert zum nächsten Schluck!
Speiseempfehlung: Alltags- und Sommerwein, passt zu Spargel, gedünstetem Knollengemüse, Risotto, leichten Flussfisch-Gerichten, hellem kurzgebratenem Fleisch, Maultaschen. (O-Ton Website Schnaitmann)
Glasempfehlung: Ein Weißwein-Glas oder das Universalglas von René Gabriel.
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INVERKEHRBRINGER
Weingut Schnaitmann
Untertürkheimer Str. 4
D-70734 Fellbach
