Beschreibung
Pastificio Liguori – Pasta di Gragnano I.G.P. Spaghetti No. 3
Liguori war der erste Pastahersteller, der die P.G.I.-Zertifizierung erhielt. Die Produktion in Gragnano, die aufgrund ihrer klimatischen Bedingungen und des traditionellen Herstellungsverfahrens einzigartig ist, garantiert ein Produkt von höchster Qualität.
Das bekannteste und beliebteste Nudelformat der Welt. Aufgrund ihres Durchmessers sind sie vielseitig und für jede Art von Zubereitung geeignet. Im Jahr 1800 aßen die Neapolitaner sie in den Straßen von Neapel und sie wurden zu einer echten Attraktion für die Stadt. 1842 wurden sie von Antonio Viviani zum ersten Mal “Spaghetti” getauft, weil sie an Fadenstücke, auch “Spago” genannt, erinnerten.
ZUBEREITUNG
Kochzeit: 9 Minuten
Kochzeit al dente: 8 Minuten
ALLGEMEINE INFORMATIONEN
Hergestellt mit Bronze-Formen aus 100% italienischem Hartweizen
Langsam getrocknet
NÄHRWERTE
Die Angaben bezeihen sich auf 100g
Energie (kcal/kj): 351/1488
Fett: 1,2g
Säure: 0,3g
Kohlenhydrate: 69g
davon Zucker 3,1g
Balaststoffe 2,9g
Eiweiss 14,5g
Salz 0g
Rezeptideen von Pastificio Liguori
INVERKEHRBRINGER
PASTIFICIO LIGUORI S.p.A.
Via dei Pastai. 50
IT-80054 Gragnano (NA)
