Beschreibung
Franz Keller – Chardonnay Kirchberg VDP.Großes Gewächs 2020
Vegetabiler Duft mit Aromen von Kernobst und Zitrus, dezent hefige und mineralische Töne, feine Säure, im Abgang leicht rauchige, holzwürzige Noten.
DIE LAGE
Oberrotweiler Kirchberg; süd-westlich exponierte, dem Wetter aus der burgundischen Pforte ausgesetzte Parzelle mit hellem, kalkhaltigen Boden, die Anfang der 1990er Jahre mit einer Genetik aus den besten Lagen des Burgunds angelegt wurde.
VDP.GROSSE LAGE
Die besten Trauben der Lagen Schlossberg, Kirchberg, Eichberg, Enselberg sowie der Gewanne “Im Leh” und “Kähner”, im Weinberg streng selektioniert und gereift in den besten Fässern des Guts: an Charakter, Potential und Finesse einzigartig!
FACTS
Boden: Kalkhaltiger vulkanischer Schotter (Phonolith)
Ausbau: 12 Monate 350l Eichenholzfässern (35 % Neuholzanteil), 6 Monate im Edelstahltank auf der Vollhefe
Trinktemperatur: 10-12°C
ACHTUNG: Limitiert! Zwischenverkauf vorbehalten!
ACHTUNG: Nur auf Vorbestellung!
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INVERKEHRBRINGER
Weingut Franz Keller
Badbergstr. 23
D-79235 Vogtsburg-Oberbergen
