Beschreibung
Schloss Vaux – Pinot blanc Brut 2018
Ein extravaganter Sekt aus Rheingauer Weinbergen – nur 3.487 Flaschen!
Auch im Rheingau gedeiht diese wohl bekannteste, autochthone, österreichische Rebsorte prächtig. Die Eltviller Mauereidechse im Etikett steht für Naturverbundenheit und Freude am Weinbau. Der Grüne Veltliner präsentiert sich durch seine Dosage Zero als außergewöhnliche Sekt-Rarität: sehr weiniger, vielschichtiger Geschmack, lebendig, ohne sich auf seine Säure zu stützen. Seine pfeffrige, kühl-würzige Mineralik verrät nuancenreich die Rebsorte. Für Gesprächsstoff in Expertenrunden und sooo gut zum Wiener Schnitzel. (WG)
AUSZEICHNUNGEN
Jahrgang 2015
90 FALSTAFF
FACTS
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheingau (Weingut Kögler)
Produzent/Weingut: Schloss Vaux
Weinart: Schaumwein weiß
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Grüner Veltliner
Vinifikation: Klassische Flaschengärung, 19-monatiges Hefelager.
Alkoholgehalt: 12%
Serviertemperatur: 6-8°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: brut
Mehr zu Schloss Vaux…
Zu den Weinen von Schloss Vaux…
INVERKEHRBRINGER
Sektmanufaktur Schloss VAUX AG
Kiedricher Strasse 18 A
D-65343 Eltville/Rheingau
