Schloss Vaux – Grüner Veltliner Brut 2015

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Artikelnummer: 180084 Kategorien: ,

Beschreibung

Ein extravaganter Sekt aus Rheingauer Weinbergen – nur 3.487 Flaschen! Auch im Rheingau gedeiht diese wohl bekannteste, autochthone, österreichische Rebsorte prächtig. Die Eltviller Mauereidechse im Etikett steht für Naturverbundenheit und Freude am Weinbau.
Der Grüne Veltliner präsentiert sich durch seine Dosage Zero als außergewöhnliche Sekt-Rarität: sehr weiniger, vielschichtiger Geschmack, lebendig, ohne sich auf seine Säure zu stützen. Seine pfeffrige, kühl-würzige Mineralik verrät nuancenreich die Rebsorte.
Für Gesprächsstoff in Expertenrunden und sooo gut zum Wiener Schnitzel. (WG)

Details
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheingau (Weingut Kögler)
Produzent/Weingut: Schloss Vaux
Weinart: Schaumwein weiß
Jahrgang: 2015
Auszeichnung: 90/100 Falstaff
Rebsorten: Grüner Veltliner
Vinifikation: Klassische Flaschengärung, 19-monatiges Hefelager.
Restzucker in g/l: 0,4
Gesamtsäure in g/l: 7,1
Alkoholgehalt: 12,50%
Serviertemperatur: 6-8°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: brut

Produzent
Sektmanufaktur Schloss VAUX AG
Kiedricher Strasse 18 A
D-65343 Eltville/Rheingau

Zusätzliche Information

Herkunft

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Weingut

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